En este episodio de Café Seamos, Mariana y el equipo conversan con Víctor Coronado, fundador de Dante Nova Café, sobre el lado menos romántico de emprender una cafetería: el cansancio, la presión, el duelo, la salud mental y la necesidad de sostenerse a uno mismo mientras se sostiene un negocio.
La charla abre una reflexión honesta sobre burnout, terapia, redes de apoyo, espiritualidad, límites laborales y la importancia de no confundir soltar con descuidar.
Un episodio sensible y necesario para recordar que detrás de cada barra también hay personas que se cansan, sienten, atraviesan duelos y aun así encuentran motivos para seguir sirviendo café, comunidad y esperanza.